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良好農業規范內審員培訓課程

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培訓課程背景:

       中國良好農業規范(China Good Agricultural Practice,ChinaGAP),是一套主要針對初級農產品生產的操作規范。GAP是以農產品生產過程質量控制為核心,以危害分析與關鍵控制點(HACCP)、可持續發展為基礎,關注環境?;?、員工健康、安全和福利,保證農產品生產安全的一套規范體系。它通過規范種植/養殖、采收、清洗、包裝、貯藏和運輸過程管理,鼓勵減少農用化學品的使用,實現保障初級農產品的質量安全、可持續發展、環境?;?、員工健康安全以及動物福利等目標。GAP強調從源頭抓起解決農產品、食品安全問題,是提高農產品生產全過程質量安全和管理水平的有效手段和工具。目前國家認監委組織編寫的ChinaGAP標準包括22.5項,為推動良好農業規范國家標準的貫徹實施,規范中國良好農業規范認證活動,國家認監委發布實施了《良好農業規范認證實施規則》。

 

課程目標:

       幫助組織培養合格的內部檢查員,為組織建立、保持和改進中國良好農業規范及滿足出口種植基地備案、認證審核要求提供支持。

 

課程對象:

       從事中國良好農業規范生產的企業管理人員和技術人員。 

 

課程內容:

 ☆包括良好農業規范國家標準解讀;

 ☆良好農業規范認證實施規則解讀;

 ☆良好農業規范認證的現場檢查重點、方法和技巧;

 ☆中國良好農業規范認證的相關法律法規;

 

授課:

●課程周期: 2.5 天(含筆試) 
●課程規模:每期培訓班不超過40 名學員 
●教師資格:具備 CCAA ChinaGAP高級檢查員注冊資格 
●課程教材:由 CQC 資深認證專家 近年來在審核實踐中積累的豐富經驗編制而成的ChinaGAP內部檢查員培訓教材

 

考核發證:

       采用課堂連續評價和筆試進行考核,培訓合格者由 CQC 頒發“中國良好農業規范內部檢查員培訓合格證書”。書面考試不合格者可在一年內參加一次補考,補考不合格者頒發結業證書。

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